пятница, 6 января 2012 г.

Коктейли с мороженым




1. Коктейль «Сладкий Новый год»

Ингредиенты
Свежий жидкий мед – 25 г
охлажденное молоко – 120 мл
сливочное мороженое – 35 г
кокосовая стружка – для украшения.
Приготовление
Все компоненты тщательно взбей миксером, разлей по бокалам, посыпь сверху кокосовой стружкой и подавай гостям.
Обрати внимание: во всех рецептах расчет на 1-2 порции.

2. Коктейль «Новогодний фейерверк»

Ингредиенты
«Кока-кола» - 100 мл
охлажденный черный кофе- 50 мл
шарик ванильного мороженого
клубника – 20 г.
Приготовление
Клубнику взбей в блендере в пюре. Затем налей в бокал «Кока-колу», положи сверху шарик ванильного мороженого. Побрызгай сверху клубничным соком и наблюдая, как мороженое погружается в пену, подавай к столу.

3. Коктейль «Вишневый рай»

Ингредиенты
Сливочное мороженое – 100 г
вишневый сироп – 2 ст.л.
молоко – 250 мл.
Приготовление
В миксер положи мороженое, влей сироп и охлажденное молоко, взбивай 2-3 минуты. Коктейль налей в бокалы, сверху положи по небольшому шарику мороженого.

4. Коктейль «Шоколадный сюрприз»

Ингредиенты
Молоко – 150 мл
сливки – 20 мл
мороженое – 100 г
шоколадный сироп – 10 мл
сахар – 1 ч. л.
ваниль – по вкусу.
Приготовление
Шоколадный сироп взбей с мороженым и молоком. Вылей в бокал. Сверху укрась сливками, сбитыми с сахаром и ванилью.

5. Коктейль «Влюбленный Дед Мороз»

Ингредиенты
Молоко – 150 мл
мед – 1 ст. л.
малиновое мороженое – 60 г
ягоды свежей малины – 1 ст. л.
Приготовление
Мед раствори в теплом молоке и поставь в холодильник. В охлажденную медово-молочную смесь добавь мороженое и взбей. Затем добавь ягоды малины и еще раз взбей. Готовый коктейль разлей по бокалам и сразу же подавай гостям.

Комментариев нет:

Отправить комментарий