пятница, 30 декабря 2011 г.

Торт "Зебра" в мультиварке

  • 3 яйца
  • 1 ст. песка
  • 120 гр. сметаны
  • 150 гр. масла
  • 2 ст. муки
  • 10 гр. разрыхлителя
  • 2 ст. ложки какао
  • сахарная пудра для посыпки
  1. Яйца с сахаром взбить до белизны
  2. добавить сметану
  3. масло
  4. муку и разрыхлитель
  5. все тщательно перемешать
  6. разделить на 2 части
  7. в одну часть добавить какао
  8. Форму от мультиварки немного смазать маслом
  9. чередуя, класть туда тесто
  10. Поставить на режим выпечки 40 минут+20 минут
  11. Готовый кекс перевернуть и положить еще минут на 20 для выпекания верха.
А вот другой рецептик, но тоже в мультиварке можно его приготовить

4 яйца
1 ст. сметаны (у меня было чуть больше половины стакана)
1/2 пак. разрыхлителя
1/2 ст. муки
7-8 ст.л. какао
1 ст. сахара

Яйца растереть с сахаром почти добела.
Добавить сметану
Добавить муку с разрыхлителем
Все хорошенько перемешать, консистенция как сметана.

Разделить на две части.
В одну добавить какао и перемешать хорошенько.

И в форму для выпечки по одной столовой ложке выливать тесто. Чередуя черное тесто с белым, у меня было две миски и в каждая своя ложка чтобы тесто не смешивалось. И так вот аккуратненько выливать.
В конце зубочисткой от центру к краям сделать узор.
Выпекать 50 минут. У меня в мультиварке готовилось, поэтому не могу сказать сколько надо готовить в духовке:)

    Комментариев нет:

    Отправить комментарий