понедельник, 9 января 2012 г.

Морс клюквенный с медом


Для рецепта вам потребуется:
клюква - 1 стакан
Клюкву перебрать, промыть и бланшировать (т.е. опустить свежую ягоду на 2-3 минуты в кипящую воду), после чего ягоды размять, кипятить всю смесь 5-10 минут.
Сок процедить, добавить 2 столовые ложки меда, настоять 1-2 часа. Готовый морс подавать охлажденным.

Комментариев нет:

Отправить комментарий