четверг, 22 марта 2012 г.

Куриные "зажарки"

Рецепт:
замариновать куриное филе на несколько часов (можно на ночь). Маринад - соль,перец, специи,соевый соус, лимон.
Дальше все просто порезать на кусочки поджарить в раст. масле на сковородке.
Рецепт соуса:
200 гр сметаны смешать с 2-3 зубчика чеснока (пропустить через чеснокодавилку), мелко порезанной зеленью (я беру укроп), и мелко тертым на терке свежим огурцом, посолить по вкусу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий